Tomme Pure Chèvre Haute-Savoie - Fromage Doux et Fondant
Tomme Pure Chèvre de Haute-Savoie
11.05€ TTC
Cette tomme au lait pasteurisé de chèvre est très douce et fondante . Sa croûte naturelle est plutôt blanche et fleurie. Son goût de chèvre est lègèrement acidulé et léger. Il dégage des arôme et une odeur florale et de sous bois. Peut être utilisé comme fromage à fondre pour un peu d'originalité dans vos raclettes.
Fromage au lait pasteurisé
Gras / Sec : 50% Matière grasse sur masse totale : 29%
Essayer un vin de Corbière blanc avec cette Tomme de Chèvre !
Matière grasse :
29%
Traitement thermique :
Lait pasteurisé de chèvre