Détails produit

TOMME CRAYEUSE EN 1/2 pièce

20,17€

La Tomme Crayeuse a une saveur relativement douce, avec des accents d'agrumes, et quelque fois des notes un peu plus terreuses. Le poids de cette demi pièce est d'environ 0.750 kg.

Quantité

- +



Informations complémentaires

Ce fromage de Savoie est de couleur brun-gris et de petites taches de moisissures jaunes se développent au fur et à mesure que le fromage veillit . La Tomme Crayeuse a une saveur relativement douce, avec des accents d'agrumes, et quelque fois des notes un peu plus terreuses .

Région Rhône Alpes

Saisons : Printemps-Eté-Automne-Hiver

Affinage : minimum 2 mois

Composition : Lait de vache

Type de pâte : Pâtes pressées non cuites